imagotipo

La chef Zahie Téllez iniciará el año 2018 con el programa Platos de cuchara

  • Adolfo López
  • en Celebridades

Si hay algo de lo que la chef Zahie Téllez está segura es que la cocina mexicana no podría entenderse sin la amplia variedad de platillos hechos a base de caldos. Por eso es que la especialista en gastronomía comenzará el 2018 presentando el programa Platos de cuchara, donde mostrará la gran variedad de alimentos que pueden prepararse.

“Existen muchos platillos mexicanos en desuso. Por eso es que en Platos de cuchara es una serie muy completa donde preparamos platillos de este tipo por ingredientes o técnicas, tratando de no repetir”, asegura la Chef que se apoyó en la investigadora Cristina Palacios para realizar este proyecto.

“Los platos de cuchara los comemos todos los días. Están tan arraigados a nuestra historia y en nuestros recuerdos que tenemos que darles el trato que se merecen, cada uno tiene su historia, sus anécdotas”, comenta la Chef Zahie cuando se le pregunta por qué elegir estos platillos como tema central de un nuevo programa.

“Es una serie diferente y para mí hacer estos platos de cuchara es expresar de alguna manera lo que comen día a día los mexicanos”.

Platos de cuchara tiene una duración de 30 minutos donde cada episodio “vas a encontrar platillos de mi familia, de varias regiones, invito a mi familia, a mis amigos, chefs del medio, a mis vecinas. No es solo un programa de recetas”, dice la especialista que asegura este programa tendrá un toque bastante divertido y familiar.

“Vas a ver una Zahie completamente relajada, quemándose, atacándose de la risa, toda esa parte de cocineros que a veces se nos olvida a los chefs”, explica. Platos de cuchara estrenará el1 de enero, a las 13:00 horas por el canal El Gourmet.

Tiran cuerpos de una pareja en la calle

Tiran cuerpos de una pareja en la calle

Los cuerpos se encontraban cubiertos de la cara con cinta

El Sol de Córdoba

local

Abandonan taxi luego de chocar contra una vivienda

Abandonan taxi luego de chocar contra una vivienda

Peritos de Tránsito tomaron conocimiento del percance

Se realiza la “5ª Expo Empléate UTCV”

Se realiza la “5ª Expo Empléate UTCV”

UTCV, pionera en modelos: BIS y Dual en enero 2019

Inicia operativo Vacaciones de Verano 2018

Inicia operativo Vacaciones de Verano 2018

Las corporaciones instalarán un módulo de atención

Grieta en archivo del Registro Civil

Grieta en archivo del Registro Civil

Se tomarán algunas medidas para evitar que el problema pueda empeorar

Empieza la mañana con sismo

Empieza la mañana con sismo

Pasado el susto todo volvió a la normalidad

destacados

Macri será excomulgado si legalizan aborto en Argentina, afirma sacerdote

Macri será excomulgado si legalizan aborto en Argentina, afirma sacerdote

A pesar de las presiones de la Iglesia católica, el mandatario ya advirtió que no vetará la ley si es aprobada por el Senado

Multa a Morena es una vil venganza del INE, acudiremos a tribunales: AMLO

Multa a Morena es una vil venganza del INE, acudiremos a tribunales: AMLO

Se le impuso una multa al partido del virtual presidente de 197 mdp por el presunto desvío de recursos en la campaña a través del Fideicomiso "Por los demás"

Hallan cadáver de mexicano desaparecido en España desde marzo

Hallan cadáver de mexicano desaparecido en España desde marzo

Hosarsiph González había llegado a Tenerife unos cinco meses antes de su desaparición junto a su pareja y estudiaba en la Escuela de Actores de Canarias

Mireles demandará al Estado ante justicia internacional por encarcelamiento injustificado

Mireles demandará al Estado ante justicia internacional por encarcelamiento injustificado

El exlíder de autodefensas fue absuelto por el delito de portación de armas de uso exclusivo del Ejército, por el que pasó tres años en prisión

Identifican a sospechosos del ataque a exespía ruso y su hija

Los Skripal resultaron intoxicados con Novichok el pasado 4 de marzo en la localidad inglesa de Salisbury, en un ataque del que el Gobierno británico responsabilizó al Kremlin