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Azúcar no genera diabetes ni obesidad

  • Adriana Luna Segura
  • en Local

En las últimas discusiones con Estados Unidos sobre el azúcar, México no defendió lo suficiente sus intereses y dejó pasar el tema de la fructosa de aquel país, lamentó Manuel Enríquez Poy,  director Grupo Motzorongo.

Y es que señaló que el azúcar mexicana está siendo “satanizada” como la causante de la obesidad y la diabetes mellitus entre otras enfermedades crónico-degenerativas.

En este sentido refirió que se le ha achacado todo al azúcar y se le ha dado un sesgo que la sacarosa es el veneno de moda de todos los males en México cuando eso no es verdad.

“El exceso de azúcar genera un malestar, pero nosotros tenemos estudios que la alta fructosa sí genera daño contrario a lo que hace la sacarosa”.

Ejemplo de ello es Estados Unidos, país que registra un incremento en el número de personas obesas por el consumo de la fructosa.

Ante ello mencionó que se está relacionando a uno de los malos mayores como es la obesidad con el azúcar, por lo que piden a la Secretaria de Economía y Salud aclarar el tema que está generando polémica y no está  ayudando en nada a los azucareros.

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