imagotipo

Promueven el mezcal guanajuatense

Por  J. Manuel Álvarez

Con el objetivo de promover el mezcal guanajuatense, como una bebida llena de tradición y cultura, se llevó a cabo la presentación “Mezcales de Guanajuato”, en San Miguel de Allende.

El secretario de Turismo del estado, Fernando Olivera Rocha, destacó que Guanajuato es la única entidad en el territorio nacional con denominación de origen de tequila y mezcal, así como productor de vino, pulque y cerveza artesanal.

“La oferta de bebidas llenas de tradición y cultura es una realidad en Guanajuato; no hay otro estado del país que desarrolle las cinco actividades juntas, tenemos un gran reto pero también una diferencia competitiva
muy importante. La presentación “Mezcales de Guanajuato” surge de una investigación sobre el estatus de la producción de mezcal en la entidad, por parte de la iniciativa “Somos Mezcaleros”, donde se han localizado fabricantes de primera generación con ricos antecedentes.

En este sentido, el secretario de Turismo destacó que la dependencia a su cargo apoyó esta iniciativa con la capacitación a productores de mezcal del Estado, a través del curso integral denominado “La Cultura del Mezcal”, con temas como: Procesos tradicionales y Ancestrales, Conservación y Mejora de Procesos, Equipamiento, Variedades de Agaves, Normatividad, Distribución y Comercialización del Mezcal, y Orografía Guanajuatense.

“Este curso de capacitación es uno de los primeros esfuerzos que estamos logrando de manera conjunta, en una parte fundamental; la capacitación y la profesionalización.

Delitos sexuales, homicidios y fraudes, a la alza

Delitos sexuales, homicidios y fraudes, a la alza

Robos y secuestros disminuyen, según reporte

El Sol de Córdoba

local

¡Choque mortal! Familia se impacta contra tractocamión

¡Choque mortal! Familia se impacta contra tractocamión

El choque dejó un muerto y dos menores de edad lesionados

Enfrentamiento dejó a un policía muerto

Enfrentamiento dejó a un policía muerto

En asalto involucran a policías

Compraba con billetes falsos de $500 y le dan 3 años de prisión

Compraba con billetes falsos de $500 y le dan 3 años de prisión

Una mujer fue identificada por locatarios

Más de 30 viviendas afectadas por tromba

Más de 30 viviendas afectadas por tromba

Protección Civil municipal recorrería nuevamente la zona afectada

El aborto es un crimen con alevosía y ventaja: Anel Noroña

El aborto es un crimen con alevosía y ventaja: Anel Noroña

Aconsejó a la juventud evitarlo

destacados

Tras problemas presupuestales, SEP revisará finanzas de universidades

Tras problemas presupuestales, SEP revisará finanzas de universidades

La dependencia se comprometió a hacer un diagnóstico de los problemas financieros de las instituciones educativas

Pide PRI investigar al exfiscal Santiago Nieto por caso Odebrecht

Pide PRI investigar al exfiscal Santiago Nieto por caso Odebrecht

Legisladores dicen, incurrió en abuso de confianza y posee información reservada

Senador priísta Humberto Mayans votará por AMLO

Senador priísta Humberto Mayans votará por AMLO

El candidato de Morena se comprometió a rescatar Tabasco, entidad olvidada desde hace 30 años por la Federación

Ante molestia del PRD, Ricardo Anaya sí dialogará con comunidad gay

Ante molestia del PRD, Ricardo Anaya sí dialogará con comunidad gay

La Segob aclaró que el candidato no tiene seguridad porque no lo ha solicitado

Gastan 5.7 mdp en los debates chilangos

Gastan 5.7 mdp en los debates chilangos

Incluyen tres encuentros entre candidatos a la Jefatura de Gobierno, 18 para las alcaldías y 33 de diputaciones