Chiles En Nogada

17 de sep 2023

Chiles en nogada, un platillo que no te puedes perder durante esta temporada

Rosa María recuerda que hace tres años también fue la primera vez que probó los chiles en nogada y que por ello se dispuso a elaborarlos

13 de sep 2023

Chiles en nogada; un platillo de las Fiestas Patrias; ¿cómo se prepara en Córdoba?

Lucy Gutiérrez Huber, representante de Banquetes Huber y experta en preparar los chiles en nogada, explica que este platillo se ha convertido en un icono de las fiestas patrias

7 de sep 2021

Conoce la nueva bebida que causa sensación en redes, "Miches en nogada"

En pleno mes patrio, surgió un peculiar invento que combina la cerveza y los chiles en nogada, ¿lo probarías?

19 de jul 2020

¡Nogadahamburguesas! Así se reinventan los chiles en nogada por pandemia

Ante la crisis por Covid-19, el histórico platillo ha tenido que renovarse para atraer de nuevo a los turistas

8 de ago 2019

Chiles en Nogada, el sabor de la tradición

El chef Ángel Vázquez del restaurante Augurio preserva las recetas familiares