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Uno de los alimentos más queridos por la sociedad mexicana es el chocolate, tanto es el cariño que se le tiene que se ha incluido en algunas tradiciones
Maximiliano de Habsburgo gobernó nuestro país de 1864 a 1867 y la influencia de sus refinados gustos bastaron para cambiarle el sabor a la comida mexicana
Su producción a nivel mundial produce más de 120 mil millones de dólares al año, sin embargo, de los 5 millones de campesinos que lo cultivan el 90% “vive en la miseria”
Se realizará del 20 al 22 de diciembre en la Plaza Bicentenario, este evento se realiza en el invierno, que es propicio para disfrutar de este tipo de productos.