tortillas

2 de jul 2021

Costará $20 el kilo de tortilla, desde la próxima semana

El incremento a la materia prima como la harina los obliga a aumentar el costo a los consumidores para no ver pérdidas en el gasto que invierten para su producción

16 de jun 2021

Tacos y antojitos subirán con incremento al precio de la tortilla

En negocios no tienen pensado subir el precio de la orden de tacos porque no quieren "espantar" a los clientes

2 de dic 2020

Las tortillas no subirán... en estos días; en enero, sí

Aunque en enero el precio de la tortilla estaría subiendo, por ahora se mantiene estable

4 de sep 2020

Tacos solemnes con las tortillas ceremoniales

Te contamos en qué consiste esta tradición otomí viva que expresa la cosmogonía de su cultura y la relación que mantienen con el entorno

28 de abr 2020

Gruma regala kilos de tortilla en apoyo por el Covid-19

Además, la empresa informó que han donado producto en centros de salud, fundaciones, bancos de alimentos, programas gubernamentales, entre otros

16 de ene 2020

Afirma empresario que la tortilla subirá en junio

El empresario argumentó que esto es parte de un ajuste debido a que la harina subió a 650 pesos por tonelada

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

15 de ene 2019

Se mantiene estable el precio de la tortilla

En la ciudad el precio de la tortilla oscila entre los 12 a 14 pesos el kilogramo

4 de jul 2018

#DATA | México depende del exterior para poner tortillas sobre la mesa

De acuerdo con datos de la OCDE el 35% del consumo de maíz en México proviene de importaciones; en 1992 se ubicaba en el 2%

29 de jun 2018

¡Cuidado! Las tortillas y las garnachas pueden detonar cáncer

Los alimentos producen 36% de los casos; el tabaco 31% y las infecciones 11%

26 de dic 2017

¿Por qué los mexicanos están dejando de consumir tortilla de maíz?

Con esta "enorme" y "desconocida" diversidad de maíces, la tortilla está siendo abandonada al ser homogeneizada por la sociedad