Córdoba, Ver.- La pérdida de ecosistemas, el aumento acelerado de la población o el daño por uso abusivo de agroquímicos son algunos problemas urgentes que hay que resolver destacan expertos del Colegio de Postgraduados Campus Córdoba, donde se investiga sobre diversas áreas relacionadas con el uso sostenible del territorio.
¿Por qué es importante reforestar los espacios explotados por el hombre?
La doctora Obdulia Baltazar Bernal es experta en horticultura y advierte sobre la necesidad de recuperar los bosques:
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"Reforestar espacios que han sido sobreexplotados por la mano del hombre, donde la regeneración natural no ha sido posible. De ahí que sea urgente la implementación de políticas públicas y acciones para recuperar mucho de lo que se ha perdido de bosques en el estado" explicó.
Los recursos pueden ser insuficientes
Como investigador en el área de alimentos, el doctor Andrés Herrera Corredor comenta que, a pesar de la riqueza de recursos que tenemos, se corre el riesgo de que sean insuficientes, "esta región es privilegiada en términos de los recursos que posee. El problema es que estamos viendo un crecimiento poblacional importante. Yo creo que uno de los retos más importantes es justamente visualizar cuáles son las estrategias que vamos a seguir para el uso racional de los recursos".
Mientras que el doctor Francisco Hernández Rosas, especialista en fitosanidad, alerta sobre las graves consecuencias del uso indiscriminado de agroquímicos.
"Estas malas prácticas van a generar que en el suelo se sigan acumulando contaminantes, el torrente de los mantos acuíferos lleven todas estas sustancias a lugares más bajos de las poblaciones, y esto redunde a todos los niveles, en todos los que dependemos del agua y del suelo, y que finalmente ingerimos ese líquido vital".
Maestría en paisaje y Turismo Rural
Ante estas y otras problemáticas, los académicos invitan a jóvenes de la región a buscar soluciones a través de investigación en sus programas de posgrado, que abrirán convocatoria de inscripciones el próximo tres de mayo.
La doctora Baltazar Bernal señala que en la Maestría en Paisaje y Turismo Rural los estudiantes desarrollan proyectos muy diversos para el aprovechamiento sustentable de los recursos bioculturales. Menciona algunos ejemplos de temáticas "empresas de turismo rural, evolución del turismo en la zona de las Altas Montañas, inventario de atractivos turísticos, turismo comunitario como alternativa productiva para las comunidades rurales y educación ambiental".
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Además de este programa, en el Colpos Campus Córdoba se imparten la maestría y doctorado en Innovación Agroalimentaria Sustentable. El doctor Herrera Corredor explica que los jóvenes cuentan con todos los medios para desarrollar sus proyectos.
"Las personas que deciden hacer una maestría o un doctorado con nosotros tienen los recursos clave para que sean creativos. Básicamente estamos hablando de laboratorios, de fuentes bibliográficas actualizadas, de espacios de trabajo y académicos especializados que puedan orientar su investigación"
¿Cuál es la finalidad de este programa?
Como señala el doctor Hernández Rosas, este programa busca innovar en todos los procesos de producción de alimentos: Tiene la innovación de buscar alternativas, no solamente a nivel de agricultura, sino a nivel de procesos en cuanto a alimentos y su propia comercialización. Generar planes de manejo sustentables.
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Cabe destacar que estos programas de maestría y doctorado están avalados por el Conacyt y ofrecen la posibilidad de acceder a las becas de dicha institución, lo cual permite a los estudiantes dedicar todo su tiempo a su formación y búsqueda de soluciones sustentables e innovadoras que permitan conservar el medio ambiente, para beneficio de la tierra.
