Café

25 de jul 2024

¿Ya tienes el tuyo? Turistas se llevan parte de la historia de Córdoba en los souvenirs de café

Señalan que bolsas, lapiceros, tazas y otras manualidades hechas con los granos de café es parte del atractivo de los visitantes

23 de jul 2024

Yo no son las sequías; broca y roya, plagas más peligrosas para cultivos

Tras pasar la etapa de floración, las matas cafetaleras empiezan el proceso de producción de grano, momento ideal para ser atacadas por estas plagas

22 de jul 2024

Museo del Café 2024: Infancias podrán aprender a ser baristas en Córdoba; requisitos

El curso de barismo infantil no solo se centrará en aspectos teóricos, sino que también incluirá actividades prácticas

17 de jul 2024

¿En grano o molido? Barista da tips para pedir el mejor café de la región

¿Sabías que los buenos granos de café tienen fecha de caducidad?

15 de jul 2024

Del campo a tu casa, este es el proceso que tiene el café que consumes

La primera cafetería que se creó en el país fue inaugurada en el siglo XIX, esto en la Ciudad de México y desde entonces, el café se ha integrado profundamente en la cultura y economía del país

6 de jul 2024

¿No sabes qué hacer en las vacaciones? El recorrido “Sierra del Café” es una opción para conocer y disfrutar de San Bartolo

El recorrido "Sierra del Café" que se ofrece en la comunidad de San Bartolo, ubicada a unos 20 minutos de la cabecera municipal es una buena opción para estas vacaciones

2 de jul 2024

Cafetaleros perdieron casi 15 mil hectáreas de cultivos debido a las sequías; imposible rescatarlas

Urgió ayuda para el sector cafetalero pues al perderse la floración es seguro que no habrá producción para el ciclo 2024-2025, o será bastante baja

29 de jun 2024

Crece exportación de café cordobés a Estados Unidos y Europa

Lo primero que se requiere para poder exportar, precisó, es que su producto sea conocido en el mercado local

20 de jun 2024

Centro Cultural Baltazar, espacio dedicado al arte que era un beneficio de café, la historia [Fotos]

El espacio tiene más de 80 años de creación, aunque no siempre fue un centro cultural

13 de jun 2024

Emprendedores orizabeños ganan premio nacional de café celebrado en CDMX [Video]

En rueda de prensa, ambos galardonados comentan que un productor de café de Huatusco, fue quien los nominó

11 de jun 2024

Cafeterías en Córdoba necesitan más baristas capacitados: empresario [Fotos]

Mencionó que en países europeos hay escuelas, academias e instituciones que se dedican a instruir este oficio

27 de may 2024

Ola de calor pondría en riesgo la producción de café para la temporada 2024-2025

Además de los estragos que la falta de lluvias están provocando en las fincas cafetaleras, también se deben sumar las afectaciones que se tienen por plagas que presentan los cafetales

18 de may 2024

Taza Excelencia 2024: Ixhuatlán cuenta con uno de los mejores cafés de México

El productor Félix Morales Ixtla fue galardonado con el tercer lugar de la competencia, en la categoría de lavados tradicionales

18 de may 2024

Taza de Excelencia 2024: Veracruz de los estados con café de calidad de exportación

Chiapas, Veracruz y Puebla los estados con los mejores granos

1 de may 2024

¿Quién será el ganador? Certamen Taza de Excelencia 2024 a punto de terminar

El certamen Taza de Excelencia 2024 está por iniciar sus dos últimas etapas para llegar a su fin

29 de abr 2024

AMSA apela contra juez que decidió quitar cargos a caficultores

En la resolución se expone que la teoría del caso de la defensa e imputados se ciña a la óptica que demostró claramente su inocencia

24 de abr 2024

Fallece la dueña y fundadora del Gran Café de la Parroquia en Veracruz

Murió rodeada del amor de sus hijos Ángel, Felipe, Fernando y Nelly así como sus nietos y demás familiares

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