Córdoba, Ver.- Mexicanos que radican en los Estados Unidos y que se fueron en busca del llamado sueño americano no se olvidan de su país, la noche del 15 de septiembre se reúnen para celebrar la Independencia de México.
En entrevista para El Sol de Córdoba connacionales nos platican como celebran la noche mexicana, recuerdan con melancolía la comida, la fiesta y la alegría de sus paisanos.
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¿Cómo celebran en el extranjero los mexicanos el mes patrio?
Karime Medina, radica en Virginia desde hace 12 años, es originaria de Omealca, Veracruz, junto con su esposo preparan chicharrones, carnitas, pozole, se reúnen con su hija y su yerno para cenar, ahí también llegan otros amigos que son de otros lugares de México, se trata de pasarla bien e familia, no falta la cerveza, el Tequila, las aguas de horchata, limón y sandia, además de una piñata para que disfruten los más pequeños.
"No es lo mismo celebrar en México que aquí, pero al menos nos reunimos para recordar a quienes nos dieron libertad" dijo la entrevistada.
Refiere que a sus hijas les inculca el amor por México, una de ellas nació en Omealca y la más pequeña tiene doble nacionalidad, ambas hablan español y les encanta la comida mexicana.
Josué Mata, es oriundo de Ixhuatlán del Café, Veracruz tiene más de 20 años viviendo en Florida, él junto con su familia harán carne asada y tamales rancheros, un buen Tequila y cerveza.
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Relata que no se olvida de sus orígenes, de su vida en el campo y quiere celebrar con sus hijos que aunque no conocen México, siempre les habla de cómo era su niñez, el se fue junto con sus hermanos a Estados Unidos a buscar una mejor vida y aunque quiere regresar, es difícil que visite su país debido a que no cuenta con documentación, aún así piensa que algún día volverá.
Por su parte, Angy Andrade originaria de Córdoba, Veracruz quien tiene más de 10 años en el vecino país del norte indica que tendrán noche mexicana entre amigos, mismos que también se fueron por tener mejor vida económica.
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Sin embargo, reconoce que inculcan el amor por México, una de sus hijas práctica la charrería en una escuela que se llama Herencia Charra, donde la mayoría son hijas de mexicanos.
Su noche de fiesta será inolvidable, pozole, antojitos mexicanos, karaoke, mariachis y banda, de esta manera celebrarán las fiestas patrias.